شربت های بیشتری را می توان با عسل درست کرد که در رفع تشنگی در ماه رمضان بسیار مفید و موثر است.
در این گزارش چند نوع شربت که در ترکیب آن ها از عسل استفاده شده است و برای رفع تشنگی مفید است، معرفی می شود.
۱- شربت هندوانه عسلی:
به گزارش عسل نما، این نوشیدنی برای افطار و سحر مناسب میباشد و به دلیل اینکه حاوی هندوانه است برای رفع عطش در افطاریهای ماه مبارک رمضان که با فصل گرم تابستان مصادف شده، بسیار مناسب است. در عین حال حاوی عسل که مادهای بسیار مغذی و سرشار از ویتامینهاست نیز میباشد. لذا برای روزهداران توصیه میشود.
مواد لازم:
هندوانه ۲ کیلوگرم
عسل ۲ قاشق غذاخوری (در صورتی که هندوانه شیرین نباشد)
کمپوت آناناس ۱ عدد
روش تهیه:
هندوانه را برش دهید، تخمههای آن را بگیرید و در آب میوهگیری ریخته آب آن را بگیرید؛ سپس با عسل مخلوط کرده و آب آناناس را هم به آن اضافه کنید؛ تکههای آناناس را ریز خرد کرده و به مخلوط بالا بیفزایید. سپس میل نمایید. چنانچه که مایل بودید از مخلوط عسل و هندوانه نیز می توانید استفاده کنید.
۲- شربت خاکشیر و عسل
این نوشیدنی چون حاوی آبلیمو، گلاب و خاکشیر میباشد برای رفع گرمازدگی، رفع تشنگی و ایجاد شادابی در فصل گرما مناسب میباشد.
مواد لازم:
خاکشیر ۵۰ گرم
عسل یا شکر یا سنکجبین ۴ قاشق غذاخوری
یخ خرد شده به میزان لازم
آبلیمو و گلاب در صورت دلخواه
عرضه انواع عسل طبیعی و آزمایش شده
شربت خاکشیر و عسل برای رفع عطش در ماه مبارک رمضان
روش تهیه:
خاکشیر را با آب سرد خیس کنید سپس چند بار آن را شسته تا شنریزههای آن از بین برود و خوب تمیز شود؛ سپس با عسل آن را کمی شیرین نمایید یخ را خرد کنید و داخل آن بریزید و میل کنید. میتوانید مقداری گلاب و آبلیمو به شربت اضافه نمایید. در صورت نبود خاکشیر، این شربت را می توانید تنها با آب لیمو تهیه نمائید. البته چنانچه از آب یک عدد لیموترش تازه استفاده کنید لذت نوشیدن آن را چند برابر خواهید کرد.
۳- دم کرده برگ نعناع خشک و عسل
این شربت برای رفع تشنگی بسایر موثر خواهد بود.
مواد لازم:
برگ نعناع خشک
عسل
روش تهیه:
ابتدا برگ نعناع خشک را با مقداری آب به مدت ۱۵الی ۲۰ دقیقه دم کنید. پس از خنک شدن دم کرده، مقداری عسل به آن بیافزائید تا شیرین شود. این شربت را می توانید به صورت خنک از افطار تا سحر استفاده نمائید. البته در ایام ماه مبارک خورن شربت ها به صورتی که خیلی سرد نباشند، در رفع تشنگی موثرتر خواهد بود.
رفع تشنگی در ماه رمضان به کمک عسل